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野生榛蘑 |
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产品名称：野生榛蘑
产品类别：山珍礼品
产品型号：
价 格：未定价
产品简述：野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一
产品详细描述：
野生榛蘑
产品说明 野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一，是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用.
小鸡炖蘑菇
原料：小仔鸡７５０克～１０００克、蘑菇７５克。
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油。
做法：
１．将小仔鸡洗净，剁成小块；
２．将蘑菇用温水泡３０分钟，洗净待用；
３．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖１０分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。 |
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